TAPAI JERUNG
TAPAI JERUNG Tatkala membayangkan menu tradisi yang dikenali sebagai 'tapai', tiada ayat lain yang bolehdilontarkan selain....sedap! Kemanisannya dikatakan mampu mengiurkan sesiapa sahaja terutama kepada penggemar kuih itu sendiri. Tidak kira sama ada tapai ubi atau tapai pulut, kedua-duanya enak dijamah pada bila-bila masa. Itu logik. Akan tetapi, bagaimana pula dengan sejenis makanan yang digelar sebagai tapai jerung? Menu yang dikaitkan dengan ikan pemangsa sudah tentu menimbulkan seribu satu pertanyaan kepada umum. Agak-agaknya, terliur tak? Saya sendiri tertarik dengan menu pelik kali ini. Bukan kepada tahap untuk merasainya, tetapi berminat untuk mengetahui lebih lanjut tentang apa istimewanya tentang tapai jerung. Barangkali, hidangan ganjil ini pelik dalam masyarakat kita. Namun, tahukah anda bahawa ia merupakan makanan popular dalam kalangan pendud...
Comments
Post a Comment